旅游烹飪系部201*年度工作總結(jié)

旅游烹飪系部201*年度工作總結(jié)

在學(xué)校校長(zhǎng)室和黨總支的領(lǐng)導(dǎo)下，在各級(jí)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，我系部響應(yīng)學(xué)校打造“西點(diǎn)軍�！笔狡放坡毿５奶�(hào)召，圍繞

以“ZD”管理、項(xiàng)目教學(xué)、教考分離、學(xué)校各項(xiàng)活動(dòng)為四個(gè)抓手、以技能大賽、申報(bào)省示范專(zhuān)業(yè)、學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)為三個(gè)契機(jī)工作初現(xiàn)成效，認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀，積極參與職業(yè)教育課程改革，順利完成

本年度的預(yù)定計(jì)劃，現(xiàn)將本學(xué)年工作總結(jié)如下：

1、積極參與校慶三十周年各項(xiàng)活動(dòng)。烹飪的刀工、刀工節(jié)奏、雕刻、面塑，餐飲折花、信息呼叫方陣表演，禮儀接待工作給到校參觀觀摩的嘉賓留下了深刻的印象，展示我系部專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)的風(fēng)采。2、精心備戰(zhàn)各級(jí)技能大賽。201*年歲末，我系成功舉行了導(dǎo)游、客房、餐飲、烹飪年度技能大賽，展示了專(zhuān)業(yè)教學(xué)成果，推進(jìn)了專(zhuān)業(yè)技能的教學(xué)。上學(xué)期我系有三位老師（童霞、曾玉祥、王愛(ài)紅）三

位學(xué)生代表?yè)P(yáng)州市參加江蘇省201*年職業(yè)院校技能大賽，取得兩枚金牌、兩枚銀牌、兩枚銅牌。其中我系0816班秦銷(xiāo)杰同學(xué)，

在201*年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中，代表江蘇代表隊(duì)，取得烹飪類(lèi)冷拼二等獎(jiǎng)和面點(diǎn)三等獎(jiǎng)。顯示我系部專(zhuān)業(yè)技能的實(shí)力。

3、課堂教學(xué)競(jìng)賽和教科研成績(jī)喜人。在201*年揚(yáng)州市職業(yè)學(xué)校課程改革課堂教學(xué)競(jìng)賽決賽”中，我系耿陽(yáng)、薛丹丹、王愛(ài)紅老師取得了二、三等獎(jiǎng)好成績(jī)。6月18日，濮德鎖老師完成了的市十一五規(guī)劃個(gè)人課題的結(jié)題工作。曾玉祥、馬艷琴老師進(jìn)行了揚(yáng)州市“十一五”規(guī)劃課題的開(kāi)題工作。仲玉梅老師省級(jí)課題順利通過(guò)審批。目前我系有國(guó)家級(jí)教學(xué)名師仲玉梅老師；省教研中心組成員童霞、仲玉梅老師；市學(xué)科帶頭人濮德鎖、仲玉梅老師；市骨干教師曾玉祥、潘立巋老師。揚(yáng)州市旅游學(xué)會(huì)，副秘書(shū)長(zhǎng)濮德鎖，理事童霞。揚(yáng)州市烹飪協(xié)會(huì)，常務(wù)理事曾玉祥、陳桂生、高正祥。揚(yáng)州市名廚委員會(huì)成員仲玉梅。4、主動(dòng)出去學(xué)習(xí)交流，提高自身和學(xué)校的影響力。仲玉梅、許振興老師訪問(wèn)臺(tái)灣，展示淮揚(yáng)菜點(diǎn)技藝，受到臺(tái)灣媒體和受訪單位好評(píng)。暑期耿陽(yáng)、鮑秋晨老師參加國(guó)家級(jí)、省級(jí)骨干教師培訓(xùn)班，濮德鎖、曾玉祥、屠、滕菲老師參加省技能大賽及課改培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。5、順利完成學(xué)校的對(duì)外接待工作。烹飪、導(dǎo)游、服務(wù)實(shí)訓(xùn)室先后接待了揚(yáng)州大學(xué)全國(guó)骨干教師培訓(xùn)班、西藏骨干教師培訓(xùn)班、河北石家莊旅游學(xué)校等學(xué)校老師參觀，進(jìn)行教學(xué)等方面的交流，擴(kuò)大我系部各個(gè)專(zhuān)業(yè)的影響。

6、堅(jiān)持技能考試教考分離。自我系成立專(zhuān)業(yè)技能考試委員會(huì)以來(lái)，本系部的技能考核實(shí)行教考分離，如實(shí)反映了教學(xué)的質(zhì)量，促進(jìn)了專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)。

7、順利完成旅游服務(wù)與管理省示范專(zhuān)業(yè)驗(yàn)收。

8、繼服務(wù)組成為省級(jí)巾幗示范崗后，今年烹飪組又被揚(yáng)州市教科文衛(wèi)產(chǎn)業(yè)工會(huì)授予“工人先鋒號(hào)”稱(chēng)號(hào)。

9、正常開(kāi)展系支部活動(dòng)。鮑秋晨轉(zhuǎn)正、張軍成為中共預(yù)備黨員的座談會(huì)，黨員老師個(gè)個(gè)發(fā)言，既肯定他人工作，又鞭策了自己，增強(qiáng)了黨員的凝聚力。

旅游烹飪系部成立才一年多，旅游烹飪系部是全校學(xué)生數(shù)、班級(jí)數(shù)最多的系部。各項(xiàng)工作在學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和各位同仁的

支持下，雖然取得一些成績(jī)，但還需要全系同仁繼續(xù)努力。新的一年里，在校長(zhǎng)室、黨總支、系黨支部正確領(lǐng)導(dǎo)下，在做大做強(qiáng)各專(zhuān)業(yè)，形成名牌、品牌專(zhuān)業(yè)，打造“西點(diǎn)軍�！笔狡放坡毿�，做出新的貢獻(xiàn)。

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旅游烹飪系部、1、

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陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院心理咨詢(xún)站工作年終總結(jié)

一、機(jī)構(gòu)設(shè)置。

心理咨詢(xún)站。主要由學(xué)院學(xué)生處負(fù)責(zé)。二、成立時(shí)間。

學(xué)院心理咨詢(xún)站是在學(xué)院創(chuàng)始人李繼先院長(zhǎng)的倡導(dǎo)下成立于201*年9月，辦公地點(diǎn)設(shè)在學(xué)院學(xué)生處辦公室。

三、人員構(gòu)成。1.組長(zhǎng)：王新衛(wèi)

2.副組長(zhǎng)：王受文楊文利王春麗2.成員：昝軍宏楊濤張跟成段妮娜四、年度工作總結(jié)：

201*年心理咨詢(xún)中心在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和學(xué)生處的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面貫徹落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育的意見(jiàn)》（中發(fā)[201*]16號(hào)）的文件精神，緊緊圍繞中心201*年工作的指導(dǎo)方針，開(kāi)展了大量形式多樣、內(nèi)容豐富的教育咨詢(xún)活動(dòng)，使我院的大學(xué)生心理健康教育工作進(jìn)一步深入發(fā)展�，F(xiàn)將本年度中心各項(xiàng)工作總結(jié)如下：

一、日常工作

1、常規(guī)咨詢(xún)。201*年度，心理咨詢(xún)站繼續(xù)承擔(dān)全院師生的心理健康教育與心理咨詢(xún)工作，資訊站每周5天向師生開(kāi)放，截至目前，中心共受理個(gè)別咨詢(xún)80人次，另回答網(wǎng)絡(luò)咨詢(xún)提問(wèn)50人次。學(xué)生來(lái)訪主要是基于學(xué)習(xí)問(wèn)題、人際交往、情緒困擾、戀愛(ài)情感、個(gè)人發(fā)展等。心理咨詢(xún)中心對(duì)來(lái)訪學(xué)生分別采取運(yùn)用危機(jī)干預(yù)技術(shù)進(jìn)行隨訪、轉(zhuǎn)診轉(zhuǎn)介、中長(zhǎng)期心理咨詢(xún)、短期咨詢(xún)等方式對(duì)來(lái)訪學(xué)生的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)的處理。并對(duì)每一位來(lái)訪學(xué)生的咨詢(xún)、診斷、處理過(guò)程進(jìn)行了詳盡的咨詢(xún)記錄，建立了心理咨詢(xún)檔案，為今后的心理咨詢(xún)工作提供了豐富詳實(shí)的個(gè)案資料。

對(duì)個(gè)別咨詢(xún)中遇到的具有特殊性的個(gè)案，心理咨詢(xún)中心在嚴(yán)格遵守保密制度的前提下與來(lái)訪學(xué)生所在學(xué)院的心理輔導(dǎo)員和輔導(dǎo)員保持聯(lián)系和溝通，及時(shí)提供相應(yīng)的心理防御措施的指導(dǎo)和建議，減少和消除了學(xué)生心理危機(jī)事件的發(fā)生。

2、心理普查與心理排查。認(rèn)真做好201*級(jí)新生的心理健康普查工作。于201*年10月27日11月10日進(jìn)行了新生心理健康普查，通過(guò)對(duì)普查結(jié)果的分析發(fā)現(xiàn)，我院新生總體心理健康狀況良好，在參加心理健康測(cè)驗(yàn)的800多名新生中，具有中重度心理困擾的學(xué)生在各因子上分布也不均衡，排在前五位的因子是：人際關(guān)系敏感、強(qiáng)迫癥狀、敵對(duì)、抑郁、焦慮，其中比率最高的因子是人際關(guān)系敏感，有80人，占中重度癥狀學(xué)生總數(shù)的46.24%。九個(gè)癥狀因子中比率最低的為軀體化，共有8人，比率為4.62%，對(duì)于出現(xiàn)中重度癥狀的學(xué)生，心理咨詢(xún)中心及時(shí)將信息反饋給心里咨詢(xún)站的負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)在了解學(xué)生的具體癥狀表現(xiàn)后，對(duì)其進(jìn)行“一對(duì)一”心理幫扶。心理咨詢(xún)站也對(duì)這部分學(xué)生進(jìn)行了跟蹤咨詢(xún)，并隨時(shí)和學(xué)生的輔導(dǎo)員和心理輔導(dǎo)員了解情況，以避免危機(jī)事件的發(fā)生。

201*年3月份心理咨詢(xún)站在全院開(kāi)展大學(xué)生心理健康狀況摸排工作，對(duì)高發(fā)期的高發(fā)心理問(wèn)題及其癥狀和一般解決措施都予以羅列說(shuō)明，以積極做好心理問(wèn)題高危人群的預(yù)防和干預(yù)工作，并建立了學(xué)生心理危機(jī)情況“一月一排查、一月一報(bào)告”工作制度和從學(xué)生骨干、輔導(dǎo)員到學(xué)生處、學(xué)院的快速危機(jī)反應(yīng)機(jī)制，做到了心理問(wèn)題及早發(fā)現(xiàn)、及時(shí)預(yù)防、有效干預(yù)，有效防止了心理危機(jī)事件的發(fā)生。

二、心理健康宣傳教育工作

1、繼續(xù)開(kāi)展“大學(xué)生5〃25心理健康周”活動(dòng)。201*年即我院第六屆“5.25”心理健康教育活動(dòng)的主題為“生命〃生存〃生活”，心理咨詢(xún)中心在5月10日至5月31日在全院開(kāi)展了豐富多彩的心理健康知識(shí)宣傳活動(dòng)，如：“媽媽我想對(duì)您說(shuō)”親情郵活動(dòng)、“和諧人際關(guān)系與正確戀愛(ài)觀”為主題的心理沙龍、“心理溫馨語(yǔ)”征集活動(dòng)等，收到了良好的宣傳效果。同時(shí)我們將我院5.25心理健康教育月與山東省大學(xué)生心理健康節(jié)有機(jī)結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)廣大同學(xué)參與健康節(jié)活動(dòng)的積極性，開(kāi)展了一系列精品活動(dòng)，推薦了一批高質(zhì)量的作品。其中DV作品《轉(zhuǎn)身?yè)肀ш?yáng)光》榮獲大學(xué)生心理情景劇DV大賽二等獎(jiǎng)；征文《思考》榮獲大學(xué)生心理健康征文大賽三等獎(jiǎng)。

2.201*年10月10日至11月10日開(kāi)展主題為“溝通理解關(guān)愛(ài)，心理和諧健康”的世界精神衛(wèi)生日宣傳活動(dòng)，心理咨詢(xún)站在客觀總結(jié)以往心理健康教育宣傳活動(dòng)的基礎(chǔ)上，廣泛征求有關(guān)教師和同學(xué)們的意見(jiàn)，為本屆心理健康月精心組織了設(shè)計(jì)了一系列內(nèi)容豐富、形式多樣、針對(duì)性強(qiáng)的活動(dòng)，其中包括現(xiàn)場(chǎng)心理咨詢(xún)、心理素質(zhì)拓展?fàn)I、新生心理健康測(cè)查等活動(dòng)。

3、開(kāi)展針對(duì)性的專(zhuān)題講座七場(chǎng)。5月份分別在烹飪工藝系、酒店管理系、旅游管理系舉辦“如何調(diào)整心理和如何有效開(kāi)展人際交往”專(zhuān)題講座，10月份為中專(zhuān)、中技、一年制學(xué)生舉辦“塑造陽(yáng)光心態(tài)”新生入學(xué)專(zhuān)題講座；深受大學(xué)生的歡迎。

4、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生心理健康社團(tuán)的指導(dǎo)，努力發(fā)揮學(xué)生自我教育的作用。陽(yáng)光心情”協(xié)會(huì)是我院發(fā)揮學(xué)生自我教育和心理互助的重要組織和形式。201*年陽(yáng)光心情協(xié)會(huì)共吸納成員40余人，心理咨詢(xún)站指定了專(zhuān)人對(duì)協(xié)會(huì)進(jìn)行了詳細(xì)的指導(dǎo)，提出任務(wù)要求，考核監(jiān)督社團(tuán)的活動(dòng)開(kāi)展。今年中心對(duì)社團(tuán)成員共進(jìn)行了兩次集中培訓(xùn)，內(nèi)容涉及到心理學(xué)及心理健康的基本知識(shí)，團(tuán)體輔導(dǎo)的內(nèi)容，讓成員了解社團(tuán)的服務(wù)宗旨，提高助人的意識(shí)和能力。通過(guò)這些活動(dòng)，我院陽(yáng)光心情協(xié)會(huì)的工作取了長(zhǎng)足的進(jìn)步，影響不斷擴(kuò)大，在大學(xué)生心理健康教育中的積極作用越來(lái)越明顯。

5、借助課堂擴(kuò)大心理健康的宣傳力度。201*年繼續(xù)配合教務(wù)處以專(zhuān)業(yè)的知識(shí)、生動(dòng)的形式上好“大學(xué)生心理健康教育”業(yè)余課。

在認(rèn)真回顧201*年工作成績(jī)的同時(shí)我們也看到工作中存在的不足，如：對(duì)各學(xué)院心理輔導(dǎo)員及班級(jí)學(xué)生心理委員的相關(guān)培訓(xùn)尚待加強(qiáng)；心理健康知識(shí)宣傳的廣度和深度均有待推進(jìn)。在以后的工作中我們要進(jìn)一步克服困難，努力改進(jìn)工作方法，逐步提高自身專(zhuān)業(yè)水平，積極探索心理健康教育與咨詢(xún)工作的新思路和新方法，使我院的大學(xué)生心理健康教育與咨詢(xún)工作不斷取得新成效，為建設(shè)和諧校園，為學(xué)院的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

心理咨詢(xún)站

201*年12月14日

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