201*年工作總結

201*年度工作總結

光陰荏苒，時光如梭，不知不覺201*年即將過去�；厥�201*年我們

企業(yè)在領導的英明領導下，做出了一個個可喜的功績。

我是從事伙房工作的一名廚師。201*年3月份之前是老國企，伙房工作一塌糊涂，職工的生活讓人看了心寒，自從3月份某集團的進入，伙房的方方面面得到了極大的改善。比如，伙房原材物料的進入都日清月結，在原料的質量上嚴格把關，設備上購進了大量的不銹鋼廚具，同時進行了伙房內部結構的改造。最讓職工得到實惠的是：膳食上得到極大的改善。

回顧這不平凡的201*年，在這一年中，我每天都時刻想著怎么把工作做得更好，比如說：一星期的第一天；我會和我們采購部領導王部把這一個星期的食譜進行精心編排；每一天兩個菜，葷素，熱涼菜以及營養(yǎng)搭配等進行了合理的安排；領導對我們的衛(wèi)生要求特別嚴格，工作細到生熟刀和墩的分開，工作中必須穿工作服等。我們也自覺的按領導的要求貫穿于整個工作中去，同時也得到了領導的認可。至于洗菜、切菜等各個環(huán)節(jié)要求更加嚴謹，領導總是在我們面前說的一句話就是“要有嚴字當頭，鐵的紀律，對工作的態(tài)度要求一點都不能差的意識”。

時間觀念更是要求的分秒不差，我們的工作就是服務職工的，必須提前把一切工作做到前面去，不得因延誤職工而影響工作。

在原料的利用上，本著先進先用的原則，嚴禁杜絕因霉爛而浪費原料，從而加大成本的投入，在給職工打飯菜的時候本著一視同仁的原則，讓每個職工吃的舒心，工作放心。食堂內部衛(wèi)生要求一律按酒店的管理標準，讓職工吃的放心，享受優(yōu)雅的環(huán)境，吃著可口的飯菜，享受著在家的感覺，讓每個職工滿意是萬寶集團羲之有限公司領導最大的心愿。

同時我也感覺我的工作中的不足之處，在今后我將不斷學習專業(yè)知識，加強工作技能，盡我最大的努力，做好自己的本職工作，更好地為職工服務，從而為某集團的發(fā)展盡自己的一份力量。

擴展閱讀：201*年事業(yè)單位年度考核工作總結

201*年事業(yè)單位年度考核工作總結

201*年，在局黨組的正確領導和關懷下，在同志們的關心、支持和幫助下，自己在思想、學習和工作方面均有了新的進步，現(xiàn)將工作總結如下：

一、在思想上，深入學習黨的十八大和十八屆三中全會精神，積極

參加黨的群眾路線教育實踐活動，用情維系群眾，立足實際解決難題，主動貼近群眾，服務基層創(chuàng)新發(fā)展。通過堅定理想信念，增強政治底氣，不斷增強道路自信、理論自信、制度自信，始終做到在政治信仰、政治立場、政治方向、政治道路、政治本色、政治紀律上不變、不移、不偏、不松。

二、在工作上，積極調整心態(tài)，快速適應新崗位，努力工作，完成

領導交付的各項任務。認真學習工作業(yè)務知識，認真收集各項信息資料，全面、準確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結工作經(jīng)驗，及時向領導匯報，讓領導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的實際情況，為解決問題作出科學的、正確的決策。認真分析工作信息，積極向新聞媒體投稿，為局信息宣傳工作貢獻自己的力量。

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