超市營業(yè)員課長個人工作總結(jié)

超市營業(yè)員課長個人工作總結(jié)

西安**超市朝陽門店栗某某

在**超市朝陽店201*年6月~8月在職于理貨工作；201*年9月至今在職于營業(yè)員課長工作。在**這個大家庭工作以來，對超市營業(yè)員工作有了更為深刻深化接觸和掌握，對課長工作方面的學(xué)習(xí)，也充實了自身工作能力。這個學(xué)習(xí)、探索、鍛煉、勝任的工作過程，心感頗深。下面對我在**工作以來的心得，總結(jié)如下：

每個大型超市所處的城市位置不一樣，區(qū)域消費水平的差別、消費者所處文化氛圍的不同等原因，消費者務(wù)必會做出許多思考和選擇，而我們就應(yīng)想方設(shè)法要為我們創(chuàng)造一個消費群體，這時我們該如何做呢？工作中邊干工作平時多總結(jié)，以下是我在這方面的體會和看法：

讓顧客知道。通過外部宣傳工作使消費者產(chǎn)生強烈的比較和選擇的意識。比如在店外的商品推薦等等，“不怕不識貨，就怕貨比貨”，有比較選擇基礎(chǔ)上的購物行為將會促使消費者最終向忠誠顧客轉(zhuǎn)變。

讓顧客明白。讓顧客明白是顧客通過比較后由“試試看”購買型向“反復(fù)”購買型過渡的重要時期。在這個時間里我們應(yīng)該充分運用整體的形象為顧客提供更為完善的購物過程。這里的形象不單單指店面外在、宣傳等單一性的工作，更主要的是以什么來保證顧客購物過程中的最大滿意度。應(yīng)在顧客中進行企業(yè)文化的宣傳，使顧客明白我們是“以擔(dān)社會責(zé)任為先，以為顧客服務(wù)為主”的企業(yè)和員工，我們所要的第一追求不是利潤，而是有更廣闊的空間與機會能為更多的消費者提供滿意的服務(wù)。

讓顧客信任。質(zhì)量品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)等等都已成為生存的關(guān)鍵，這個過程牽扯到多個部門和更多的員工，大家有一個意識，那就是質(zhì)量意識、服務(wù)意識，以這個意識為指導(dǎo)去做工作，給顧客最大的信任，以德得商場。

讓顧客喜歡。一個人要想被眾人所接受和信任那么具有親和力是他必須的條件。在客觀現(xiàn)實中這種親和力不單只存在于人與人之間，企業(yè)與顧客之間同樣也存有一種潛在的并且在影響運營因素中有著舉足輕重作用的親和力。它源自于員

工的全力以赴，企業(yè)行為的良好展示就是靠我們這些基層員工這看似單純的一次又一次與顧客親和的交談和溝通。我們只有充分利用和把握好每一次接觸或服務(wù)顧客的機會，才能讓他們?nèi)ジ惺芪覀兘o其帶來的“超值”。

讓顧客回味。每一位顧客在購買結(jié)束后，都會對其評價，我們應(yīng)創(chuàng)造更多的情景讓顧客回味并明白：是我們企業(yè)和員工的與眾不同讓他有更多的理由去肯定我們。

每一個有責(zé)任感、有義務(wù)感的員工，都會為超市創(chuàng)造信譽和價值，主動去做引導(dǎo)消費者明明白白消費的先鋒使者，才能在新的市場上扎根立足、長久發(fā)展！

超市的盤點可為重要工作之一，其重要性和關(guān)鍵性舉足輕重。在這也作以總結(jié)：

盤點分為兩大部分：排面盤點和非排面盤點。排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面；非排面是指倉庫、各區(qū)、課暫存區(qū)，商管課的未打單退貨區(qū)，及排面上層所堆放整件商品。

盤點要求店面不收貨、不退貨，清理好所有單據(jù)交到店面核算員處，以保證盤點所有數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。非排面的盤點工作在盤點日的當(dāng)天白天完成，盤點結(jié)束后，盤點地點應(yīng)貼條示意，不再拆除上貨。排面盤點應(yīng)在當(dāng)日營業(yè)結(jié)束后進行。

盤點前的要求總結(jié)：

1、在盤點前應(yīng)編排盤點排面號，也就是說，在每個排面上第一排標(biāo)上A-1，第二排標(biāo)上A-2，編排順序應(yīng)是從上到下，依次編排。

2、每個人要清楚自己的工作區(qū)域和位置。

3、各課對排面商品要進行集中、歸位處理，同一單品多處陳列的要集中在一個排面陳列，類似商品不同大類，編碼不合理的要盡量剔開，陳列在不易混浠的地方，倉庫、暫存區(qū)在平時到貨時就應(yīng)按大類推放排列，盤點時，再次整理歸類，并進行一次性盤點。

4、商品歸位，集中清理后，各排面理貨員對所負責(zé)的排面要進行大標(biāo)簽、實物、編碼的核對，以達到三項相符，對于錯碼或串碼的商品要通知課長，并進行登記，以便在盤點時按正確編碼登數(shù)。

盤點的要求總結(jié)：

1、盤點前的準(zhǔn)備工作。盤點人員自備圓珠筆、墊板，清楚自己的盤點區(qū)域，認識自己的盤點伙伴，做好分工，各盤點人員在課長處領(lǐng)走盤點表時要簽名，以證實領(lǐng)走。交回時課長在交回欄簽名，以證實交回。

2、盤點應(yīng)遵循的原則：

盤點開始以后，所有盤點人員應(yīng)面對貨架，按從左到右，從上到下的順序開始盤點，見貨盤貨，不允許坐站在商品上，不允許移動任何商品的位置，以便復(fù)盤。盤點中注意，按實物銷售的最小單位進行盤點，贈品不盤，特價商品按原價盤點，破損、失竊商品按原來實物進行盤點，并單獨列在盤底表上。

3、盤點表的對排面號、六位編碼、商品名稱、商品規(guī)格、商品單位、商品單價、商品數(shù)量、簽名要填寫清楚。

工作中對課長管理的學(xué)習(xí)，也有了一定的了解、接觸、掌握。盤點時，課長發(fā)放盤點表時，注意發(fā)多少張，回收多少張，確保單據(jù)不遺失，單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個環(huán)節(jié)均應(yīng)通過課長，課長登記后轉(zhuǎn)至下一個環(huán)節(jié)。嚴格檢查回收的盤點表，對填寫不合格、不完整的盤點表及時更正、補充。課長應(yīng)及時組織人員對盤點表進行復(fù)盤，統(tǒng)單后交店面核算員。

盤點結(jié)束后，各課做好排面、地面衛(wèi)生，清理盤點、衛(wèi)生工具，做好第二天營業(yè)的準(zhǔn)備工作，經(jīng)各課課長檢查許可后，方可下班。

工作以來，協(xié)調(diào)配合的工作態(tài)度、謙虛的做事精神、不氣不餒的姿態(tài)，與領(lǐng)導(dǎo)、同事、顧客等部門、個人的接觸，對自身改變不少，但缺點還是有，改掉缺點，虛心接受領(lǐng)導(dǎo)、同事、顧客等部門、個人所提出的有利于超市和自身發(fā)展的各種建議。

201*年6月以來**超市的營業(yè)員工作增強了超市和個人的信譽意識、商品安全意識、生存意識，作為**的一名員工，為**的發(fā)展做出努力，自身也得到發(fā)展，是每一個員工的義務(wù)、使命和追求。今后，盡職完成本職工作和相關(guān)工作，不斷努力提高，為**的發(fā)展和自身的提高做出更多的努力。

西安**超市朝陽門店31課栗某某

201*年3月24日

擴展閱讀：課長每月工作計劃

課長每月工作計劃

一、月促銷計劃（TG、端架等）：

1、根據(jù)商品部制定的店內(nèi)商品促銷表作評估。

2、根據(jù)商品銷售量和TG、端架、堆頭位置提出建議。

3、依確定的店內(nèi)商品促銷表的時間和商品，作好訂貨、催貨，計劃更換排面的時間和人力，安排好促銷位置及相關(guān)的工作準(zhǔn)備。二、課績效檢討：1、銷貨收入。

2、銷售（貨）毛利及其它業(yè)務(wù)毛利。3、人事費用。4、財務(wù)收益。5、營業(yè)績效。

6、庫存可銷無數(shù)量和金額。7、應(yīng)付、應(yīng)收賬款。三、本月工作總結(jié)：人力：

1、依工作量合理制訂排班表。2、員工、培訓(xùn)及評估。3、員工考勤狀況。

4、評估本課工作量和人力資源是否合理。商品：

1、訂貨是否合理，是否有缺貨或高庫存，滯銷商品。2、商品損耗率的評估。

3、促銷品的業(yè)績占總業(yè)績的百分比。4、商品陳列及庫存是否符合要求。資產(chǎn)：

1、工具、用品、設(shè)備、設(shè)施的異常狀況。2、評估作業(yè)員工對設(shè)備的操作方法。

3、對工具、容器、貨架等設(shè)備的清潔及保養(yǎng)。4、定期對設(shè)備做維護。財務(wù)：

1、確定廠商應(yīng)付賬款。

2、促銷費用（端架、堆頭等）。3、店慶、節(jié)慶等費用的回收。4、新品上架費用的回收。5、評估人事費用。

6、庫存準(zhǔn)確（實物與賬面相符）。四、制訂次月計劃：

1、擬定并并實施教育訓(xùn)練計劃。2、制定人力排班表。

3、依據(jù)店內(nèi)商品促銷表的時間作好每周促銷商品的計劃。4、計劃何時采用何種方法不處理高庫存和滯銷品。5、對新品銷售進行追蹤及調(diào)整。6、控制損耗率過高的商品。

7、擬定達成業(yè)績目標(biāo)的有效措施。五、制定排班表：

（節(jié)假日、銷售時間表）六、本月市調(diào)結(jié)果分析：

1、市調(diào)周邊竟?fàn)幍晟唐返膬r格、促銷、陳列等。2、依市調(diào)的結(jié)果進行整合并評估。七、損耗分析：

1、依盤點的結(jié)果和業(yè)績分析本月的損耗率。2、本月的損耗率與上月的損耗率進行比較。3、找出本月?lián)p耗率較高之商品并作比較。

4、從進貨驗收到搬運、存放、最后陳列、制作、售買進行分析，找出問題并改善。八、店商品會議：

1、檢討上月的銷售狀況。2、計劃下個月的銷售重點。3、準(zhǔn)備好商品銷售排行表。

4、建議下個月促銷商品的品項。

5、提供商品的歷史銷售資料（銷售量、促銷價、促銷時間、促銷費用等）。6、建議促銷時間，促銷價格，促銷費用。九、月廠商付款確認：

1、與財會核對廠商付款明細單是否正確。

2、依廠商別列出付款到期應(yīng)付金額，確認已付款的未付款之金額。

3、追蹤廠商各種費用，確認已收和未收金額（節(jié)慶費、促銷費用等）。十、費用追蹤：

1、促銷費用（端架、堆頭、促銷費用）。2、店慶費（元旦、中秋、元宵等）。3、新品上架費。

4、根據(jù)合同和協(xié)議書追蹤回收費用。5、人事費用

十一、月業(yè)績及毛利評估：

1、根據(jù)月報表，分析各分類商品的銷售額及毛利。2、本月業(yè)績與原預(yù)估業(yè)績的差距。

3、本月店營業(yè)額，來客數(shù)，客單價，與上月的差異。4、效評（排面陳列面積與銷售額占比）。5、評估人事費用與其它費用。十二、快訊檢討：

1、月快訊商品的銷售額占整個課業(yè)績的比例。2、本月的快訊商品是否有因缺貨而影響銷售。

3、促銷信息的宣傳力度是否到位（宣傳單發(fā)放、海報張貼）。4、特價牌是否醒目，價格是否有吸引力，刺激購買欲。5、促銷人員服務(wù)工作是否跟上。6、商品陳列是否有量感。十三、員工培訓(xùn)：

1、新進員工的教育訓(xùn)練。2、人員的禮儀訓(xùn)練。

3、商品知識、服務(wù)知識的培訓(xùn)。4、要職專業(yè)水平提升的培訓(xùn)。5、職務(wù)代理的培訓(xùn)。十四、盤點：

1、提前一周處理好高庫存、滯銷商品。2、建議提前三天做好退、換貨商品。3、一種商品一個位置，分類整理。

4、合理安排人員，盤點時間，分工負責(zé)，嚴格依盤點程序執(zhí)行。

課長季度工作計劃

一、季度工作：

1、計劃好季度性的商品銷售重點

2、依據(jù)年度預(yù)估目標(biāo)、檢討本季度業(yè)績達成率3、確定下季度工作和目標(biāo)

4、人力資源與本課工作進行評估5、員工培訓(xùn)與考核二、年度工作：

1、年度工作總結(jié)（如：業(yè)績達成率及四大政策）2、員工年度考核及評估及建議員工升遷3、依據(jù)本課實況評估人力是否需招募4、計劃好明年的工作方向及年度目標(biāo)三、結(jié)論：

商品衛(wèi)生安全、滿陳列、無缺貨人力效率高、服務(wù)意識強

形象商品齊全、價格實惠、員工專業(yè)顧客滿意、放心業(yè)績目標(biāo)達成資產(chǎn)設(shè)備動作良好財務(wù)賬目正確四、課績效：

課績效表為各課當(dāng)月及累計和營運績效，營運績效與預(yù)算作比較，反映績效達成狀況，績效表可以分成兩大部分：

1、當(dāng)月數(shù)：指當(dāng)月所發(fā)生的各項數(shù)據(jù)

2、累計數(shù)：指從年度開始至當(dāng)月累積所發(fā)的各項數(shù)據(jù)包含以下檢位：

銷售收入、營業(yè)費用、銷售毛利、營業(yè)外收入、其它業(yè)務(wù)毛利、財務(wù)收益、總毛利、營業(yè)績效、人事費用、含稅庫存金額、其它費用、含稅應(yīng)付帳款

1、銷售收入（含稅）：泛指顧客所購買之商品并經(jīng)過收銀臺所交付的金額2、銷貨收入（未稅）：指不含增值稅（稅率隊3%17%）約16%的數(shù)據(jù)

3、數(shù)據(jù)來源：收銀員將當(dāng)日顧客所購買的商品依照商品條形碼掃描入收銀機（pos），次日可由營業(yè)報表得知該課營業(yè)額。銷貨毛利：

定義：毛利額=銷售收入(未稅)－銷售成本(未稅)毛利率=毛利額/銷售收入

銷售成本=期初庫存（上個月期末庫存）金額＋當(dāng)月凈進貨（含退貨）金額－月底實際盤點后庫存金額＝當(dāng)月銷貨成本

其它業(yè)務(wù)毛利：進貨獎勵、銷售獎勵、各項贊助金收入、快訊收入

返利收入：依據(jù)一定期間（以一年為基礎(chǔ)）凈進貨金額與合同的約定的百分比計算而來凈進貨金額＝進貨金額－退貨金額

例如：返利1.5％是表示廠商必須依年度合同退回凈進貨金額1.5％傭金廠商贊助金收入：包含了各種節(jié)贊助，新品上架費用等收入但必須先與廠商簽定促銷同意書或訂合同。

總毛利：銷售毛利＋其它業(yè)務(wù)毛利

毛利目標(biāo)（17.5%）＝銷售毛利（12%）＋其它業(yè)務(wù)毛利（5.5%）

一般而言,毛利收入用于彌補日常營業(yè)額發(fā)生的費用之后將形成利潤,因此適當(dāng)?shù)拿�利及有效控制費用是維持利潤的重要途徑。五、人事費用：

1、定義困人員任用所發(fā)生的相關(guān)費用

2、內(nèi)容包含的項目有工資、福利費、勞動保險費

3、其它費用指除人事費用以外的重大費用：包括商品庫存費、運輸費、促銷海報印刷費、促銷宣傳費及設(shè)備的保養(yǎng)和維修費營業(yè)費用：指人事費用與其它費用之和

營業(yè)外收入：主要營業(yè)活動之收支凈額（目前是燈箱廣告收入）

財務(wù)收益：我們將商品銷售給顧客，先獲得現(xiàn)金，但我們依合約中所簽定的的付款期限支付貨款給廠商，要這段期間，我們所持有現(xiàn)金可賺得之利息收益，稱之為收益。財務(wù)收益＝（應(yīng)付賬款－含稅庫存額）＊年利率／１２

營業(yè)績效：（課績效）＝部門總毛利－營業(yè)費用＋營業(yè)外收支＋財務(wù)收益店營業(yè)績效由所有課構(gòu)成，但店的凈收益經(jīng)整體核算須再扣除若干費用：

營業(yè)績效（店）－全店人事費用－營業(yè)費用（含租金、折扣、促銷費用、行政管理費、基礎(chǔ)設(shè)施費用）＋（－）非盈利收支＋（－）所得稅＝凈收益存貨、應(yīng)付賬款（含稅）

１、含稅存貨：企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為銷售或耗用而儲備的各種資產(chǎn)２、含稅應(yīng)付賬款金額：商品之含稅應(yīng)付賬款總額

當(dāng)期取得其它業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)收入總額：與廠商簽訂合同當(dāng)月所以取之贊助金及進貨獎勵金額。

累計已確認未入帳其他業(yè)務(wù)收入金額：從開業(yè)至今累計未入帳之贊助金及進貨獎勵金額結(jié)論：課績效各項及各項之間的關(guān)系，掌握及提升課績效之措施計算課績效之方法

友情提示：本文中關(guān)于《超市營業(yè)員課長個人工作總結(jié)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，超市營業(yè)員課長個人工作總結(jié)：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

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