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氣調(diào)庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案

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氣調(diào)庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案

目錄

一、 概述

二、氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)的基本資料

三、 設(shè)計(jì)依據(jù)

四、 氣調(diào)庫(kù)系統(tǒng)構(gòu)成

1、制冷系統(tǒng)

2、控制系統(tǒng)

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

五、氣調(diào)庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)的安全性

六、質(zhì)量保證及售后服務(wù)

一、概述

為加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和 勞動(dòng)生產(chǎn)率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);、集約化、品牌化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),根據(jù)市委、市政府《關(guān)于推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展的意見(jiàn)》,組織實(shí)施成都市青白江區(qū)氣調(diào)庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目。項(xiàng)目設(shè)計(jì)建設(shè)3處當(dāng)?shù)鼐邆鋷ь^作用的農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社及農(nóng)投公司,該3處氣調(diào)庫(kù)建設(shè)的勘察和設(shè)計(jì)由青白江區(qū)農(nóng)村發(fā)展局委托成都市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行勘測(cè)和設(shè)計(jì)。

經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查和勘察成都市十里長(zhǎng)坡生態(tài)養(yǎng)殖股份有限公司位于青白江區(qū)內(nèi),氣調(diào)庫(kù)建設(shè)屬本次建設(shè)內(nèi)容之一,F(xiàn)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)房屋條件及實(shí)際冷藏物料,提出該氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)總體方案,該庫(kù)的設(shè)計(jì)技術(shù)建設(shè)情況如下。

二、氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)的基本資料

經(jīng)過(guò)前期實(shí)地的勘察和調(diào)研收集了氣調(diào)庫(kù)建設(shè)涉及的建設(shè)地面積、冷藏物料種類(lèi)、電力等資料。

1、設(shè)計(jì)氣調(diào)庫(kù)占地面積

該氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)尺寸規(guī)格為30.0×6.0×3.0(m) (長(zhǎng)×寬×高)

2、冷藏物料種類(lèi)

冷藏物料主要是十里長(zhǎng)坡生態(tài)養(yǎng)殖股份有限公司所生產(chǎn)的的腌制肉類(lèi)及禽蛋(腌臘肉類(lèi)抽真空包裝)。氣調(diào)庫(kù)類(lèi)型屬于高溫庫(kù),庫(kù)內(nèi)溫度-10——10℃可滿(mǎn)足儲(chǔ)藏需求。

3、電力供應(yīng)

建設(shè)點(diǎn)能提供氣調(diào)庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)所需380V動(dòng)力電

4、土建基礎(chǔ)

建設(shè)點(diǎn)實(shí)施建設(shè)永久性混凝土庫(kù)體,采用半沒(méi)型庫(kù)體設(shè)計(jì)。

三、設(shè)計(jì)依據(jù)

1、冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2001

2、冷藏庫(kù)建筑工程施工及驗(yàn)收規(guī)范 SBJ 11-2000

3、實(shí)用供熱空調(diào)設(shè)計(jì)手冊(cè)

4、國(guó)家現(xiàn)行相關(guān)規(guī)定、規(guī)程

四、氣調(diào)庫(kù)系統(tǒng)構(gòu)成

1、制冷系統(tǒng)

(1)直接冷卻及直接冷卻系統(tǒng)

在直接冷卻中,庫(kù)內(nèi)的冷卻盤(pán)管就是制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器。制冷劑在盤(pán)管內(nèi)蒸發(fā)直接吸收庫(kù)內(nèi)的熱量。由于其熱量傳遞是依靠空氣對(duì)流作用,空氣流過(guò)盤(pán)管時(shí)的速度愈高,則與盤(pán)管之間的換熱進(jìn)行得愈快。

直接吹風(fēng)冷卻的特點(diǎn)是制冷劑與庫(kù)間的熱交換率高,降溫速度快、溫度分布均勻;又因?yàn)檎舭l(fā)盤(pán)管組裝在一起,其損壞、泄漏的可能性小;在降溫或冷藏過(guò)程中可以定時(shí)融霜,冷卻盤(pán)管能充分發(fā)揮其換熱性能。

該氣調(diào)庫(kù)選用美的風(fēng)冷箱式機(jī)組,六臺(tái)5p規(guī)格可以滿(mǎn)足冷凍冷藏需要。

(2)冷風(fēng)機(jī)(蒸發(fā)器)的融霜

由于蒸發(fā)器表面溫度常低于當(dāng)時(shí)空氣的“露點(diǎn)溫度”,所以當(dāng)空氣流過(guò)蒸發(fā)器表面時(shí)就會(huì)析出凝結(jié)水使蒸發(fā)器表面結(jié)霜。特別對(duì)于果蔬保鮮,由于庫(kù)內(nèi)空氣濕度較大,蒸發(fā)器結(jié)霜更為嚴(yán)重。蒸發(fā)器結(jié)霜后,導(dǎo)熱性減弱,增加了熱阻,致使制冷效果變差。因此,必須清除冷卻器表面的結(jié)霜。這種方法稱(chēng)為“融霜”或“化霜”。本氣調(diào)庫(kù)制冷系統(tǒng)的融霜采用的是電加熱融霜。

該氣調(diào)庫(kù)冷風(fēng)機(jī)根據(jù)制冷機(jī)組型號(hào)匹配選擇國(guó)產(chǎn)DL-50冷風(fēng)機(jī)6臺(tái)。溫度-10——10℃連續(xù)可調(diào)。

2、控制系統(tǒng)

控制柜正面配有醒目的數(shù)字式溫度控制器,可以隨時(shí)觀(guān)察庫(kù)內(nèi)溫度和機(jī)組運(yùn)行狀況。能夠精確控制庫(kù)溫,精度為±1℃,溫控范圍-10~10℃之間,具有異常報(bào)警功能(高溫報(bào)警、低溫報(bào)警、故障報(bào)警),本控制器為全自動(dòng)專(zhuān)用模塊,控制柜具有電源缺相保護(hù),能夠及時(shí)地對(duì)壓縮機(jī)和風(fēng)扇電機(jī)進(jìn)行保護(hù)?刂乒駜(nèi)采用先進(jìn)的電器元件。庫(kù)燈開(kāi)關(guān)、制冷機(jī)組開(kāi)關(guān)、溫度設(shè)定、除霜、以及各種指標(biāo)狀態(tài),集中控制,一目了然。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

技術(shù)優(yōu)勢(shì):本系統(tǒng)采用高效低噪中外合資制冷機(jī)組。內(nèi)嵌芯片式電腦,制冷機(jī)組一體化自動(dòng)控制系統(tǒng),集溫度顯示、溫度控制、化霜控制于一體,具有缺相、高壓、低壓、高溫、低溫、過(guò)載等多種警告和保護(hù),確保系統(tǒng)安全、穩(wěn)定運(yùn)行。

五、氣調(diào)庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)的安全性

青白江區(qū)成都市十里長(zhǎng)坡生態(tài)養(yǎng)殖股份有限公司氣調(diào)庫(kù)建設(shè),設(shè)計(jì)上在安全方面采取如下幾項(xiàng)措施:

1、氣調(diào)庫(kù)內(nèi)部電氣設(shè)備的過(guò)電壓保護(hù)及接地安全保護(hù)裝置;

2、氣調(diào)庫(kù)值守人員安全操作規(guī)程的制定;

3、氣調(diào)庫(kù)溫度參數(shù)可調(diào),針對(duì)不同冷藏物料調(diào)節(jié)適宜溫度,延長(zhǎng)物料保鮮時(shí)間。

六、質(zhì)量保證及售后服務(wù)

我所擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)系統(tǒng)和一流的生產(chǎn)設(shè)備,采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的計(jì)算機(jī)軟件進(jìn)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制造、安裝,以及原材料的供應(yīng)均按質(zhì)量體系文件執(zhí)行和檢查。

成都市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所

201*年2月

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