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酒店半年工作總結(jié)(精選多篇)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-05-16 08:13:28 | 移動端:酒店半年工作總結(jié)(精選多篇)

第一篇:酒店半年工作總結(jié)模板

xx酒店(部門)二〇一四年半年度工作總結(jié)

及工作計(jì)劃模板

第一部分二〇一四年半年度工作總結(jié)

一、主要工作目標(biāo)完成情況

(包括但不僅限于以下內(nèi)容)

(一)各單店對照201*年度經(jīng)營計(jì)劃及年初簽訂的業(yè)績責(zé)任書上的各項(xiàng)工作目標(biāo),闡述半年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況。

(二)各單店企業(yè)內(nèi)部管理指標(biāo)(主要從市場拓展、營銷策劃、工程管理、企業(yè)文化建設(shè)等)完成情況,要求語言準(zhǔn)確,數(shù)據(jù)翔實(shí),條理清晰。

(三)各部門主要從團(tuán)隊(duì)建設(shè)、部門制度建設(shè)、重點(diǎn)工作完成情況等幾方面闡述半年工作完成情況。

二、工作中取得的成績或經(jīng)驗(yàn)

(包括但不僅限于以下內(nèi)容)

根據(jù)本部門、本單店確定的201*年計(jì)劃,結(jié)合自身工作分析完成較好的工作事項(xiàng)的原因,進(jìn)行歸納總結(jié),便于繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。

三、工作中存在的不足及改進(jìn)措施

(包括但不僅限于以下內(nèi)容)

(一)針對未完成或完成質(zhì)量不高的目標(biāo)項(xiàng)分析原因,查找不足。

(二)針對工作不足提出改進(jìn)措施。

四、指出公司在管理及發(fā)展中存在的問題并提出解決意見或建議

(一)指出公司在經(jīng)營、管理及發(fā)展中存在的問題。

(二)針對公司存在的問題提出相關(guān)解決意見或建議。

結(jié)語:高度概括本年度工作情況,展望下年度工作。

第二部分二〇一四年下半年工作計(jì)劃

第 1 頁 共 2 頁

一、總體工作思路和指導(dǎo)方針

充分結(jié)合公司最新指示精神,確定下半年度工作思路和指導(dǎo)方針,要求定位準(zhǔn)確,切實(shí)可行。

二、下半年度主要經(jīng)營及管理目標(biāo)

根據(jù)總體工作思路和指導(dǎo)方針確定下半年度經(jīng)營目標(biāo),主要包括經(jīng)營指標(biāo)和管理目標(biāo)(各部門不需列出經(jīng)營指標(biāo),列出重點(diǎn)工作事項(xiàng)),各項(xiàng)指標(biāo)要求盡量細(xì)化,用數(shù)據(jù)或量化標(biāo)準(zhǔn)表達(dá)。

三、下半年度主要工作任務(wù)及保障措施

(包括但不僅限于以下內(nèi)容)

結(jié)合工作重點(diǎn),根據(jù)確定的工作思路和下半年度主要經(jīng)營目標(biāo)、管理指標(biāo)對重點(diǎn)工作進(jìn)行細(xì)化分解,提出保障目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的具體措施。

結(jié)語:明確目標(biāo),樹立信心,展望下半年度工作。

單位/部門名稱(扣章)

年月日

第 2 頁 共 2 頁

第二篇:四星級酒店半年工作總結(jié)及計(jì)劃

安 保 部201*年

上半年工作總結(jié)及下半年工作計(jì)劃

201*年安保部全體員工在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下,有力維護(hù)了酒店的正常工作秩序,確保了酒店的平安。半年來我們在安全工作中堅(jiān)持“預(yù)防為主、常備不懈”的方針。在消防工作中遵循“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的工作思路。為酒店創(chuàng)造了安全穩(wěn)定的工作環(huán)境。下面從兩個(gè)方面總結(jié)我部門半年來的工作:

一、安全方面

1、上半年的安保工作中,我部在人員短缺的情況下向上級領(lǐng)

導(dǎo)請示由各部門抽調(diào)人員組建應(yīng)急小分隊(duì),加強(qiáng)裝修期間的巡查力度,確保施工期間的安全有序。

2、為確保酒店門前高峰時(shí)期的保衛(wèi)力量,保安員每天早晨7

點(diǎn)—9點(diǎn)、下午14點(diǎn)—15點(diǎn)、17點(diǎn)—19點(diǎn)、20點(diǎn)—22點(diǎn)設(shè)立雙崗。

3、為了加強(qiáng)對保安巡樓人員的監(jiān)管力度,提高工作人員的責(zé)

任心,強(qiáng)化巡查力度,我們制定了《巡樓時(shí)間記錄表》,放置在每個(gè)樓層,要求保安員每次巡樓必須認(rèn)真填寫。

4、為了更好的加強(qiáng)酒店的監(jiān)控力度,由原先的80路畫面增加

為144路畫面,確保酒店監(jiān)控?zé)o死角,同時(shí)增加了錄像資料的保存時(shí)間(由一周增加到兩周)。

二、消防方面

1、為符合消防要求,我部提出將原有的三臺消防泵更換為四

臺,使消火栓和噴淋做到了一用一備,提高了滅火能力。

2、消防泵更換成新泵后,揚(yáng)程和壓力都較舊泵有所提高,根

據(jù)消防管網(wǎng)目前狀況,洗衣房地下室通往總公司的消防總管(¢108mm)已腐蝕嚴(yán)重,承受不了新泵的壓力,建議對其進(jìn)行了更新。

3、酒店內(nèi)消防泵改造后出水壓力加大,由于舊的管網(wǎng)老化嚴(yán)

重,突發(fā)火情時(shí)消防泵啟動后易造成管道崩裂,水源無法到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場,不能達(dá)到滅火功能,因此對消火栓及噴淋主管也進(jìn)行了更換。

4、按照消防安全法的有關(guān)規(guī)定,我們對樓內(nèi)所有區(qū)域的應(yīng)急

燈、疏散指示牌、安全出口標(biāo)識統(tǒng)一進(jìn)行了更換。

下半年的工作計(jì)劃如下:

一、安全方面

1、根據(jù)酒店實(shí)際情況,有針對性、有重點(diǎn)的開展工作,落實(shí)

各項(xiàng)安全制度,自查自糾、積極整改、明確責(zé)任、使安全、保衛(wèi)等各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

2、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、轉(zhuǎn)變作風(fēng)、嚴(yán)抓落實(shí)、完善制度,規(guī)范各項(xiàng)安

全工作制度,加強(qiáng)檢查監(jiān)督機(jī)制。

3、通過各種規(guī)章制度的落實(shí)以及系統(tǒng)的嚴(yán)格管理,在上級主

管領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持下,形成內(nèi)外合力,確保酒店安全和周邊環(huán)境的平安。

4、通過認(rèn)真分析研究,確定酒店大門、后院為酒店治安保衛(wèi)的重點(diǎn)目標(biāo);確定酒店內(nèi)財(cái)務(wù)部、電腦機(jī)房、倉庫、檔安室、廚房、水泵房為治安保衛(wèi)重點(diǎn)部位。對重點(diǎn)目標(biāo),要害部位,定期進(jìn)行安全檢查,加強(qiáng)巡邏,消除隱患,從而杜絕事故的發(fā)生。

5、量化考核,經(jīng)濟(jì)掛鉤,獎(jiǎng)罰分明對部門人員的安全指標(biāo)定

期進(jìn)行量化考核,考核結(jié)果與責(zé)任人經(jīng)濟(jì)效益相掛鉤,從而調(diào)動全體人員的工作積極性,使工作逞現(xiàn)出人人參與,齊抓共管的良好局面。

6、加強(qiáng)保安部保安員的巡檢力度,各區(qū)域及監(jiān)控死角必須巡

視到,并要求監(jiān)控室和巡樓員做好配合,加強(qiáng)對各區(qū)域的監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)上報(bào)。

7、每周進(jìn)行一次安全例檢。每月進(jìn)行一次大檢查,做到檢查

深入,全面,不留死角,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)進(jìn)行整改。

二、消防方面

1、加強(qiáng)落實(shí)公安部消防局“四個(gè)能力”的建設(shè)安全工作,讓

各部門員工充分認(rèn)識消防安全的重要性,與各部門負(fù)責(zé)人簽定“消防安全責(zé)任書”,明確各部門負(fù)責(zé)人及全體員工為消防安全責(zé)任人,堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)、誰當(dāng)班、誰負(fù)責(zé)”的原則,做到層層落實(shí),責(zé)任到人,使消防工作處處有人管,時(shí)時(shí)有人抓。

2、保安部在下半年要對酒店更新的消防疏散指示標(biāo)志,消防

應(yīng)急燈,噴淋,消防栓、手動報(bào)警器和煙感探頭設(shè)備進(jìn)行檢測、維護(hù),確保消防設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、安排保安人員對每層樓的干粉滅火器進(jìn)行檢查,對酒店各重要部門,譬如配電室、發(fā)電機(jī)房、空調(diào)機(jī)房、廚房等滅火器材進(jìn)行了全面的檢修。

三、培訓(xùn)工作

1、在抓好自身建設(shè)的同時(shí),安保部分批對在店老員工進(jìn)行安

全知識教育,使他們樹立牢固的安全防范意識。對新入店的員工進(jìn)行安全知識培訓(xùn),讓酒店全體員工了解安全工作的重要性。

2、每周二上午組織全體員工學(xué)習(xí)酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和部門相

應(yīng)的崗位職責(zé)以及有關(guān)法律法規(guī),使員工的服務(wù)意識得到進(jìn)一步的提高。

3、在部門員工中開展“比學(xué)習(xí),讀好書”活動,豐富員工的

業(yè)余生活,提升員工的文化素養(yǎng)。

我部充滿信心,一定會再接再厲,精益求精,努力把今后的安全工作做得更加細(xì)致,扎實(shí),為創(chuàng)造一個(gè)平安和諧(請你支持m.hmlawpc.com

一、通過對總臺員工服務(wù)方面的培訓(xùn),使總臺全體員工的素質(zhì)有了很大程度的提高,一些老客人包括美籍華人,每次來酒店住宿都是沖著總臺的服務(wù)態(tài)度而來,是他們真誠的服務(wù)讓客人感覺到春天般的溫暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外,再加上靈活的促銷手段,老客戶住滿一定量的天數(shù),可享受免房,使老客人能享受貴賓般的待遇,如今客戶數(shù)量滾雪球般的增多,給酒店帶來了一批穩(wěn)固的客戶源。

二、通過對總臺業(yè)務(wù)方面的考核,極大程度地調(diào)動了員工的積極性,員工每月工資都與本人的銷售業(yè)績、服務(wù)態(tài)度等掛鉤。指標(biāo)考核到人,誰銷售做第一名還額外加獎(jiǎng)等措施的落實(shí),使得總臺的每位員工在班時(shí)都能認(rèn)真接待好每檔生意,哪天生意特別好都會使哪班興奮無比。如此熱情高漲的工作態(tài)度,使得總臺上半年門市接待散客營業(yè)額達(dá)2151136元。

三、通過年初召開客戶懇談會,與新老客戶面對面的溝通,加深一下彼此的印象,為今年的生意奠定一下基礎(chǔ),另外在二月底通過到浙江、上海地區(qū)促銷,使得上半年的團(tuán)隊(duì)房和會議房明顯增多,客房生意火爆,上半年共接待團(tuán)隊(duì)328個(gè),營業(yè)額658147元;并成功接待大小會議16個(gè),營業(yè)額115224元。當(dāng)然取得這些成績與各部門的相應(yīng)配合是分不開的,也與我們工作認(rèn)真負(fù)責(zé)分不開。每當(dāng)會議或團(tuán)隊(duì)客人進(jìn)店后,我們盡可能進(jìn)行全過程仔細(xì)、靈活的跟蹤服務(wù),主動向客人征求意見,并及時(shí)把聽到的意見反饋給各部門,盡量滿足不同客人的需求。

四、鼓勵(lì)出租車司機(jī)和車站地區(qū)黃牛多介紹客人來店入住,并給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),使他們的積極性大增,積極地多介紹客源。

五、端午粽子和咸蛋的銷售工作情況空前,營銷部全體員工在端午節(jié)即將來臨之際,仔細(xì)分析市場,認(rèn)準(zhǔn)學(xué)校、部委分局等效益較好的單位,不怕氣候炎熱,由于大家的吃苦耐勞精神,結(jié)果捷報(bào)平傳,使大家信心大增,也給酒店帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

總結(jié)以上雖然做出了些成績,但還存在許多不足之處,下半年我們營銷工作要“開拓新思路,開辟新局面”為中心,要重視營銷策劃,每次策劃都要十分精心和賦有新意,以期待取得更滿意的效果。

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