第一篇:關(guān)于薯片的調(diào)查報(bào)告
可比克kebike(達(dá)利集團(tuán)旗下著名品牌,十佳薯片品牌)
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者最喜歡吃的品牌中可比克以38.9%排名第一位,超過(guò)了國(guó)際知名薯片品牌樂(lè)事的36.8%;遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)知名休閑食品品牌上好佳的16.8%,關(guān)于薯片的調(diào)查報(bào)告。其它消費(fèi)者最喜歡吃的薯片品牌還有品客占3.3%,好麗友和盼盼分別占2.1%,這三個(gè)品牌所占的比率都非常低。消費(fèi)者喜歡吃可比克的主要原因是味道好,價(jià)格合理,感覺(jué)好,脆,香,名氣大,品味全和周杰倫代言;消費(fèi)者喜歡吃樂(lè)事的原因主要有口感好,包裝特別,朋友推薦,色澤好,品牌,購(gòu)買方便和適合自己口味;消費(fèi)者喜歡吃上好佳的原因主要有香脆,物美價(jià)廉,好吃和味道適合自己,調(diào)查報(bào)告《關(guān)于薯片的調(diào)查報(bào)告》。
我們認(rèn)為可比克的成功簡(jiǎn)單地概括主要包括以下幾個(gè)方面:
(1)直接對(duì)準(zhǔn)產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體年輕女性和青少年銷售,品牌定位準(zhǔn)確;
(2)口味齊全,有燒烤味、原味、番茄味等,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行口味覆蓋;
(3)包裝齊全,既有大桶和小桶裝產(chǎn)品,又有各種重量的袋裝產(chǎn)品,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格覆蓋;
(4)口味獨(dú)特,可比克每一種口味的產(chǎn)品都能形成自己獨(dú)特的口感,吃后回味無(wú)窮,讓人吃了還想吃;
(5)名人代言,可比克請(qǐng)少男少女的青春偶像周杰倫作為薯片的品牌代言人,能夠觸動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同感,直接拉動(dòng)購(gòu)買;
(6)賣點(diǎn)清晰,如可比克薯我系列的薯我鮮、薯我香、薯我脆、薯我辣等,賣點(diǎn)準(zhǔn)確清晰,形象生動(dòng),能在目標(biāo)消費(fèi)者心中留下深刻的印象。
第二篇:樂(lè)事薯片調(diào)查報(bào)告
樂(lè)事薯片調(diào)查報(bào)告
食品是我們生活中必不可少的,相信許多人都愛(ài)吃薯片這種食物,但薯片。這個(gè)暑假“五個(gè)一”的活動(dòng)中,有一項(xiàng)就是寫(xiě)一份關(guān)于食品的調(diào)查報(bào)告。我一看到這項(xiàng)活動(dòng),就決定把樂(lè)事薯片設(shè)定為調(diào)查目標(biāo)。我要從食品生產(chǎn)、流通方法、營(yíng)養(yǎng)成分這三個(gè)方面調(diào)查,來(lái)了解薯片到底能否多吃?
在暑假的一天里我調(diào)查了一家附近的樂(lè)事薯片工廠,了解到了它的生產(chǎn)方法:每天先會(huì)有9輛載重20噸的卡車來(lái)送土豆。在一個(gè)使用循環(huán)水的封閉裝置里清洗完畢后,土豆會(huì)被臨時(shí)放置在一個(gè)大容器里面,再自動(dòng)根據(jù)生產(chǎn)的進(jìn)度分批進(jìn)入流水線。工人們?cè)趥魉蛶蠙z查并剔除土豆上的疤痕。對(duì)于土豆來(lái)說(shuō),薯片不是它想當(dāng),想當(dāng)就能當(dāng)?shù)。還得是一種淀粉含量高的“chip薯”才可以。所有工作人員都須持有健康證明,并定期體檢,進(jìn)入廠區(qū)的所有人也得先洗手。土豆在一個(gè)大容器內(nèi)稱重完畢后,落入滾筒研磨去皮。在滾筒圓錐形的底部裝有8對(duì)刀片組,在離心力的作用下土豆貼在滾筒內(nèi)壁上旋轉(zhuǎn),被刀片削成厚度不到兩毫米的薄片。土豆片被送去油炸,由于這臺(tái)炸制設(shè)備是專門(mén)為這家生產(chǎn)工廠設(shè)計(jì)制造的,所以很遺憾不能參觀到。土豆片在180°的大油槽里炸3分鐘后。工廠改善了油料的配方:在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的葵花油中摻入高比例的橄欖油,這使得薯片減少了25%的油脂含量。廠商每天都要對(duì)薯片進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),不論是剛從油鍋里出來(lái)的,還是已經(jīng)裝進(jìn)袋子里的。薯片在滾筒里與調(diào)味料搖勻,
這條生產(chǎn)線可以同時(shí)調(diào)配3種不同的口味。這里完全自動(dòng)化,幾乎沒(méi)有人,節(jié)省人工力量也減少了對(duì)成品的污染。從傳送帶上下來(lái)的薯片在這里被倒入稱重機(jī),薯片被自動(dòng)分成若干份,然后機(jī)器會(huì)選出符合凈含量標(biāo)準(zhǔn)的一份去包裝。小包裝的薯片只有28克,可見(jiàn)稱重機(jī)的精度是很高的。稱好的每一份薯片從機(jī)器上面漏下來(lái)進(jìn)行包裝。每一份薯片都要通過(guò)金屬探測(cè)器檢驗(yàn),以確保不混入雜物,隨后落入錫箔塑料包裝袋中,最后沖入氮?dú)獠⒎饪凇?/p>
接下來(lái)我通過(guò)食品包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表,知道了它的營(yíng)養(yǎng)成分。接下來(lái)我們來(lái)看看它的營(yíng)養(yǎng)成分:營(yíng)養(yǎng)素含量是每包100克。其中熱量最多約有521.03,碳水化合物約含有53.00。脂肪約含有30.67,蛋白質(zhì)含有7.00,然而維生素卻是0.00。
最后看看食品怎樣流通的調(diào)查。通過(guò)詢問(wèn)相關(guān)人員我知道了:廠家通過(guò)走大流通的渠道銷售薯片產(chǎn),也在各銷售區(qū)域采用獨(dú)家代理的方式利用代理商的優(yōu)勢(shì)銷售產(chǎn)品。并且在通路費(fèi)用很少的中小型連鎖超市,社區(qū)小賣店,學(xué)校小食品店這類銷售渠道作為重點(diǎn),然后再向大中型超市參透,慢慢的遍布各個(gè)地區(qū)。
調(diào)查就到此結(jié)束了,從食品生產(chǎn)方法看,質(zhì)量是很高的,但從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。后來(lái)我又從網(wǎng)上了解到薯片有:多吃會(huì)破壞食欲,容易導(dǎo)致肥胖,。會(huì)導(dǎo)致血壓增高,因而腎臟血液未能維持正常流量,而造成糖尿病的危害。所以從這次調(diào)查來(lái)看,薯片不宜多吃,要盡量少吃,大家一定要注意哦!
第三篇:薯片調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)流程
薯片調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)流程
1. 介紹
在進(jìn)行調(diào)查之前,應(yīng)該先(請(qǐng)關(guān)注:Wm.hmlawpc.com)對(duì)調(diào)研需回答的問(wèn)題以及根據(jù)調(diào)查結(jié)果欲做何種決策有一個(gè)透徹的理解,在此前提下,才能進(jìn)行有效的調(diào)查設(shè)計(jì)。必須掌握如下信息:
調(diào)研目的:
需要做出何種決策
調(diào)查對(duì)象的類型描述
哪些評(píng)估參數(shù)(如調(diào)查的時(shí)間跨度)
需要哪些特別的分析
應(yīng)提供的關(guān)于主題背景的客戶或者行業(yè)信息
為了使問(wèn)卷的設(shè)計(jì)和執(zhí)行盡可能有效,設(shè)計(jì)問(wèn)卷時(shí)要進(jìn)行一系列的決策。
問(wèn)卷設(shè)置:
在贏取調(diào)查對(duì)象的配合以及搜集信息的可靠性方面,問(wèn)卷的每一個(gè)要素都很重要。這些要素包括:
介紹
篩選
主體問(wèn)卷
結(jié)束
確認(rèn)
以下是對(duì)上述各個(gè)部分進(jìn)行的討論:
2. 調(diào)查對(duì)象的選擇
調(diào)查介紹:
問(wèn)卷的開(kāi)頭是對(duì)此次調(diào)查的介紹,包括以下內(nèi)容:
強(qiáng)調(diào)對(duì)調(diào)查對(duì)象所付出的時(shí)間的感激
邀請(qǐng)參與
說(shuō)明訪問(wèn)員所代表的公司、訪問(wèn)員的姓名,可能的話,說(shuō)明此次調(diào)研的客戶或者發(fā)起人的名稱
說(shuō)明這次調(diào)研主題的性質(zhì)
說(shuō)明此次調(diào)研活動(dòng)跟推銷產(chǎn)品無(wú)關(guān)
告知調(diào)查對(duì)象此次調(diào)查大致需要多少時(shí)間
告訴電話調(diào)查對(duì)象:出于質(zhì)量控制的目的,此次電話會(huì)被監(jiān)聽(tīng)
以下是一個(gè)介紹實(shí)例:
您好,我是xxx公司的xxx。今天/今晚我們給您打電話是想了解您對(duì)于xxx的一些看法,而不是向您推銷任何商品。這次訪談可能會(huì)占用您xxx(時(shí)間),而且為了保證質(zhì)量,這次訪談可能會(huì)被監(jiān)控(并錄音)。很感謝您花時(shí)間配合這次調(diào)查,可以告訴我您的看法嗎? 篩選
篩選是問(wèn)卷調(diào)查的第一步,用以確定調(diào)查對(duì)象的資格。
避免詢問(wèn)跟確定資格無(wú)關(guān)的問(wèn)題,對(duì)敏感性問(wèn)題進(jìn)行刪簡(jiǎn)處理,如:您對(duì)薯片的看法。
3. 主體問(wèn)卷
問(wèn)卷的主體部分用于實(shí)現(xiàn)調(diào)研的主要目的。
問(wèn)卷應(yīng)該就一個(gè)主題自然展開(kāi),可以使用一些過(guò)渡句,如:到目前為止我們基本都在談?wù)搙xx,現(xiàn)在我想問(wèn)您一些有關(guān)于xxx品牌的問(wèn)題。
前面的問(wèn)題會(huì)影響調(diào)查對(duì)象對(duì)后面的問(wèn)題的反應(yīng)。
典型的問(wèn)題展開(kāi)方式:
一般類別 -> 特定品牌;
在過(guò)去的12個(gè)月里您參加過(guò)什么活動(dòng)沒(méi)有?您買了哪些產(chǎn)品?它們是什么牌子的? 評(píng)估 -> 診斷 -> 分類
您的滿意度如何?您為什么滿意/不滿意?您的家庭收入有多少?
發(fā)散 -> 引導(dǎo)
您聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪些品牌沒(méi)有?您聽(tīng)說(shuō)過(guò)以下這些品牌嗎?
有兩種主要類型的問(wèn)題可以用于問(wèn)卷或調(diào)查,即封閉式問(wèn)題與開(kāi)放式問(wèn)題。.
封閉式問(wèn)題
封閉式問(wèn)題是指調(diào)查對(duì)象的答案被局限在一定選項(xiàng)之類。
常用的封閉式問(wèn)題有如下四種:評(píng)分量表,強(qiáng)制選擇, 二項(xiàng)和人口統(tǒng)計(jì)問(wèn)題。
評(píng)分量表問(wèn)題
調(diào)查對(duì)象通過(guò)在一條直線上的適當(dāng)位置做出標(biāo)記來(lái)為事物評(píng)分,一條直線上通常有5-7個(gè)按序排列的分?jǐn)?shù)點(diǎn)。
例如:
評(píng)分量表有三種:likert量表、平衡量表和語(yǔ)義差別異量表。
likert 量表
如:"使用一個(gè)標(biāo)有1-5的五個(gè)數(shù)字的量表,1表示非常不滿意,5表示非常滿意,請(qǐng)您評(píng)估對(duì)以下要素幾方面的滿意度。"
獨(dú)特的用途:評(píng)估對(duì)某一產(chǎn)品或者服務(wù)的整體看法,或者對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的某些特定方面的整體看法。
優(yōu)點(diǎn):提高分析的速度和靈活性,便于同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較。
缺點(diǎn):容易出錯(cuò);無(wú)法回答"為什么?";你必須在調(diào)查前做清楚完整的準(zhǔn)備工作以識(shí)別出所有必須測(cè)量的方面。
平衡量表
如:"基于該產(chǎn)品的描述,請(qǐng)告訴我您是確定購(gòu)買還是可能會(huì)買?"
獨(dú)特的用途:試圖預(yù)測(cè)消費(fèi)者未來(lái)的購(gòu)買行為。
優(yōu)點(diǎn):提高分析的速度和靈活性。
缺點(diǎn):無(wú)法回答"為什么?"這個(gè)問(wèn)題,你必須在調(diào)查前做清楚完整的準(zhǔn)備工作以識(shí)別出所有必須衡量的方面。
語(yǔ)義差別量表
如:"現(xiàn)在,我給您念一些用于描述品牌的對(duì)立詞匯。在一個(gè)標(biāo)注著1-6六個(gè)數(shù)字的量表上,1表示慢,6表示快,您會(huì)如何描述?"
獨(dú)特的用途:可以對(duì)一種產(chǎn)品或者服務(wù)的直覺(jué)性或概念性回答進(jìn)行評(píng)估。
優(yōu)點(diǎn):提高分析的速度和靈活性,便于同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較。
缺點(diǎn):?jiǎn)栴}的抽象會(huì)導(dǎo)致調(diào)查對(duì)象的抵制。它并不回答"為什么?"的問(wèn)題,您必須在調(diào)查前做清楚完整的準(zhǔn)備工作以識(shí)別出所有必須衡量的方面。
強(qiáng)制選擇性問(wèn)題 調(diào)查對(duì)象必須在一系列備選項(xiàng)中做出選擇。
成對(duì)比較
調(diào)查對(duì)象必須在兩個(gè)選項(xiàng)中做出選擇。
如:"當(dāng)您決定要購(gòu)買**品牌時(shí),以下哪個(gè)特征比較重要?是___還是___? "
獨(dú)特用途: 可用來(lái)評(píng)估事物的排序,也可以識(shí)別不同事物間的差異大小,還能對(duì)事物進(jìn)行強(qiáng)制性區(qū)別。
優(yōu)點(diǎn):快,同時(shí)可以避免主觀臆測(cè)和暈輪效應(yīng),對(duì)選項(xiàng)進(jìn)行強(qiáng)制性區(qū)別。
缺點(diǎn):對(duì)事物的數(shù)量有限制,調(diào)查對(duì)象很難作決定。它不能回答"為什么"的問(wèn)題,對(duì)于那些模棱兩可的答案,可靠性較低。
強(qiáng)制偏好
調(diào)查對(duì)象必須在兩個(gè)以上的選項(xiàng)中做出選擇。
有兩種類型:
強(qiáng)制偏好排序方式要求將所有要素進(jìn)行由高到低的排序。
選擇性排序要求把從最喜好的到最不喜好的所有因素都找出來(lái)并進(jìn)行排序。
如:"看____表單,如果您重新加以考慮,請(qǐng)告訴我您認(rèn)為哪一個(gè)最好?
獨(dú)特用途:可以確認(rèn)最好的和最壞的。
優(yōu)點(diǎn):快,同時(shí)可以避免主觀善意和暈輪效應(yīng)。要求對(duì)選項(xiàng)進(jìn)行強(qiáng)制性區(qū)別。
缺點(diǎn):對(duì)事物的數(shù)量有限制,調(diào)查對(duì)象很難作決定。它不能回答"為什么"的問(wèn)題,對(duì)于那些模棱兩可的答案,可靠性較低。
二項(xiàng)問(wèn)題
訪問(wèn)員必須在兩個(gè)選項(xiàng)中做出選擇。
如:"在過(guò)去的30年里,您見(jiàn)過(guò)或者聽(tīng)過(guò)xxx的廣告嗎?"
獨(dú)特的用途:有助于質(zhì)量的確認(rèn)。
優(yōu)點(diǎn):快,不存在模糊答案。
缺點(diǎn):不允許模糊答案。
人口統(tǒng)計(jì)問(wèn)題
人口統(tǒng)計(jì)問(wèn)題只在研究結(jié)束時(shí)才提出,便于處理分析中的分類問(wèn)題。
如:"您這個(gè)年齡比較喜歡哪一個(gè)類別?"" 您的學(xué)歷?" "您有什么種族傳統(tǒng)?" 獨(dú)特的用途:便于調(diào)研人員對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行分類。
優(yōu)點(diǎn):快。
缺點(diǎn):可能會(huì)觸犯調(diào)查對(duì)象,不能回答"為什么?"。
開(kāi)放式問(wèn)題
借助開(kāi)放式問(wèn)題,訪問(wèn)員可以獲得機(jī)會(huì)進(jìn)一步刺探調(diào)查對(duì)象答案之后的真實(shí)意思,但要保證刺探性的問(wèn)題是開(kāi)放式的。
開(kāi)放式問(wèn)題有兩種:自由回答和預(yù)設(shè)代碼的自由回答
自由回答
如:"您為什么對(duì)xxx非常感興趣?"
獨(dú)特用途:允許調(diào)查對(duì)象對(duì)重要問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明,可以對(duì)封閉式問(wèn)題加以推進(jìn),也可以匯總調(diào)查對(duì)象的真實(shí)表達(dá)。
優(yōu)點(diǎn):它回答了"為什么",能夠充分表達(dá)調(diào)查對(duì)象對(duì)一個(gè)事物的理解。
缺點(diǎn):比封閉式問(wèn)題更費(fèi)時(shí),要求訪問(wèn)員進(jìn)行問(wèn)題試探并記錄完整準(zhǔn)確的答案。
預(yù)設(shè)代碼的自由回答
如:"您認(rèn)為這種產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)是什么? a. 這種產(chǎn)品可以單獨(dú)使用 b. 使用方便 c. 效果好
d. 其他(請(qǐng)注明) e. 無(wú) f. 不知道"
獨(dú)特用途:允許調(diào)查對(duì)象對(duì)重要問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
優(yōu)點(diǎn):比自由回答耗用的時(shí)間少,可以回答"為什么"的問(wèn)題。
缺點(diǎn):要求訪問(wèn)員進(jìn)行問(wèn)題試探,訪問(wèn)員有可能會(huì)強(qiáng)迫調(diào)查對(duì)象將答案從"其他"歸入前面的類別中。
其他衡量方式
屬性偏好
通過(guò)與其他產(chǎn)品的比較來(lái)說(shuō)明該產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn),還有助于說(shuō)明為什么一種產(chǎn)品從整體上優(yōu)于其他產(chǎn)品。
方向性評(píng)估
衡量產(chǎn)品的優(yōu)劣程度。
總數(shù)固定
給定一個(gè)固定的參照系,由調(diào)查對(duì)象把他認(rèn)可的分值或購(gòu)買機(jī)會(huì)在調(diào)查表中進(jìn)行分配。
宣傳系列
當(dāng)測(cè)試物為印刷品、音像制品時(shí),可以回放一些特意設(shè)定的信息以觀測(cè)對(duì)它的反應(yīng)。訪問(wèn)員可以觀測(cè)到被調(diào)查人員的想法和感受,他們對(duì)測(cè)試物的友好度、重點(diǎn)、廣告回憶、可信度、理解還是不理解、喜歡還是不喜歡以及獨(dú)特性等方面的描述。
按生活方式/心理分組
調(diào)研人員可以拋開(kāi)人口統(tǒng)計(jì)學(xué)的特征來(lái)進(jìn)行分組和數(shù)據(jù)分析。i
認(rèn)知/使用表格
認(rèn)知/使用表格工具為調(diào)研人員提供了調(diào)查對(duì)象對(duì)一個(gè)重要品牌的認(rèn)知度和使用情況(如一直在用、去年用過(guò)等)的深層次信息。
形容詞表
讓調(diào)查對(duì)象從中選擇一個(gè)詞來(lái)形容某個(gè)產(chǎn)品的用戶。
附加產(chǎn)品/替代產(chǎn)品
它決定了在當(dāng)前購(gòu)買行為框架下的產(chǎn)品使用目的,作為替代物的產(chǎn)品通常被當(dāng)作被測(cè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
4. 結(jié)束
調(diào)查結(jié)束時(shí)要感謝調(diào)查對(duì)象所付出的寶貴時(shí)間,同時(shí)提醒調(diào)查對(duì)象他的看法會(huì)得到重視,并
邀請(qǐng)他參加將來(lái)的市場(chǎng)調(diào)研。
有效期
告訴調(diào)查對(duì)象,為了進(jìn)行問(wèn)卷的質(zhì)量檢查,您會(huì)再次與他聯(lián)系。
陳述示范:
作為質(zhì)量控制環(huán)節(jié)的一部分,我們項(xiàng)目小組的某一位成員會(huì)再次與您聯(lián)系并詢問(wèn)一些問(wèn)題以對(duì)我們今天得到的信息加以確認(rèn)。
在使用評(píng)分量表時(shí),必須保證量表的肯定端點(diǎn)與量表的較高端點(diǎn)是一致的,這樣就會(huì)降低分析中的混亂程度
第四篇:樂(lè)事薯片市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
樂(lè)事薯片包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
一、 “樂(lè)事”薯片的品牌
百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一,業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國(guó)家,公司的主要業(yè)務(wù)包括菲多利休閑食品、百事可樂(lè)飲料、佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料、純果樂(lè)果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的 “樂(lè)事”薯片是“細(xì)節(jié)”營(yíng)銷的典范。
百事經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者最喜歡吃脆的薯片,在此基礎(chǔ)之上,百事經(jīng)過(guò)市場(chǎng)研究得出結(jié)論,切得越薄薯片會(huì)越脆。為了滿足消費(fèi)者的這種偏好,百事特地培育了一種土豆,這種土豆可以比其他的土豆切得更薄,而且這種土豆的顏色也更白。因此,樂(lè)事薯片在市場(chǎng)上占有率較高是有它的必然性的。另外樂(lè)事薯片它的包裝材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在顏色方面因口味的不同改變,令人耳目一新。根據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)很多消費(fèi)者喜歡“樂(lè)事”的包裝,顏色多樣,攜帶方便。這也是“樂(lè)事”薯片令人難以抗拒的原因之一!
二、 “樂(lè)事”薯片的包裝形式
根據(jù)對(duì)“樂(lè)事”薯片的了解情況,根據(jù)市場(chǎng)的基本情況,國(guó)內(nèi)筒裝的口味有:原味、黃瓜、青檸、泰式香葉雞、韓式泡菜、番茄、紅燒肉、菠蘿咕嚕肉、海鮮、培根、熏肉等,根據(jù)不同的口味其包裝整體顏色是不同的,通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研我們發(fā)現(xiàn),黃瓜、青檸、番茄口味的樂(lè)事薯片綠色包裝更迎合大部分人的喜好,給予口味獨(dú)特,香脆美味,清新自然的評(píng)價(jià)。綠色的外表包裝給人眼前一亮在油膩的食品中找到一種自然的清香,激發(fā)人們想吃的欲望。
三、 “樂(lè)事”薯片的包裝結(jié)構(gòu)
消費(fèi)者最喜歡哪種包裝的薯片?這是食品公司最關(guān)心的問(wèn)題。根據(jù)調(diào)查,在被訪問(wèn)的消費(fèi)者中有49.8%的消費(fèi)者最喜歡吃筒裝的薯片;最喜歡吃袋裝薯片的消費(fèi)者選擇比率也占33.8%;最喜歡吃盒裝薯片的消費(fèi)者為15.5%,F(xiàn)在超市里 1
的薯片產(chǎn)品主要是筒裝和袋裝兩種包裝。調(diào)查顯示,筒裝的薯片更受消費(fèi)者們的喜愛(ài),其原因在于易攜帶也不容易碎避免破壞口感。
四、分析與結(jié)論
根據(jù)調(diào)查分析,現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要是量少和易碎。消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:其一是是每盒或每包薯片的量太少,買一包薯片一會(huì)就吃完了,還沒(méi)有過(guò)到癮;其二是薯片易碎,不論是盒裝的還是袋裝的薯片,打開(kāi)后就有一部分是碎的,邊吃碎的就會(huì)越來(lái)越多。也有少部分消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足還有太油膩,不便攜帶,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)和包裝浪費(fèi)等,但量少和薯片易碎是消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的主要不足。
在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中,如何使消費(fèi)者忠誠(chéng)于你的品牌,在加強(qiáng)薯片質(zhì)量的同時(shí),更應(yīng)該多揣摩揣摩吃薯片的消費(fèi)者的消費(fèi)需求,注重包裝與企業(yè)情感投入。因此本小組決定在“防碎”上下功夫,針對(duì)筒裝進(jìn)行一系列的設(shè)計(jì),利用獨(dú)特的外形包裝吸引消費(fèi)者的眼球。
第五篇:樂(lè)事薯片市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告001
樂(lè)事薯片包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
調(diào)研目的:薯片市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,其中可比克、樂(lè)事和上好佳占據(jù)薯片市場(chǎng)前三位。
其中產(chǎn)品的口味、價(jià)格、包裝和品牌是消費(fèi)者選擇薯片的因素。而本次報(bào)告是針對(duì)薯片的包裝進(jìn)行調(diào)查分析
調(diào)查人員:秦靜孫菁單麗娟
調(diào)查內(nèi)容:“樂(lè)事”薯片的包裝形式、包裝容量以及結(jié)構(gòu)
調(diào)研范圍:薯片產(chǎn)品的核心目標(biāo)消費(fèi)群體是16-25歲的消費(fèi)者,并且男性消費(fèi)者
和女性消費(fèi)者都是薯片產(chǎn)品的核心消費(fèi)人群。
調(diào)研時(shí)間:201*/6/17——201*/6/21
這次我們研究的內(nèi)容是對(duì)“樂(lè)事”薯片的市場(chǎng)調(diào)研。主要以“包裝對(duì)薯片的影響”為主題進(jìn)行調(diào)研。
首先是對(duì)“樂(lè)事”品牌的薯片進(jìn)行的基本的了解。
一、 “樂(lè)事”薯片的品牌
百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一,業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國(guó)家,公司的主要業(yè)務(wù)包括菲多利休閑食品、百事可樂(lè)飲料、佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料、純果樂(lè)果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的 “樂(lè)事”薯片是“細(xì)節(jié)”營(yíng)銷的典范。
百事經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者最喜歡吃脆的薯片,在此基礎(chǔ)之上,百事經(jīng)過(guò)市場(chǎng)研究得出結(jié)論,切得越薄薯片會(huì)越脆。為了滿足消費(fèi)者的這種偏好,百事特地培育了一種土豆,這種土豆可以比其他的土豆切得更薄,而且這種土豆的顏色也更白。因此,樂(lè)事薯片在市場(chǎng)上占有率較高是有它的必然性的。另外樂(lè)事薯片它的包裝材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在顏色方面因口味的不同改變,令人耳目一新。根據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)很多消費(fèi)者喜歡“樂(lè)事”的包裝,顏色多樣,攜帶方便。這也是“樂(lè)事”薯片令人難以抗拒的原因之一!
二、 “樂(lè)事”薯片的包裝形式
根據(jù)對(duì)“樂(lè)事”薯片的了解情況,根據(jù)市場(chǎng)的基本情況,國(guó)內(nèi)筒裝的口味有:原味、黃瓜、青檸、泰式香葉雞、韓式泡菜、番茄、紅燒肉、菠蘿咕嚕肉、海鮮、培根、熏肉等,根據(jù)不同的口味其包裝整體顏色是不同的,通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研我們發(fā)現(xiàn),黃瓜、青檸、番茄口味的樂(lè)事薯片綠色包裝更迎合大部分人的喜好,給予口味獨(dú)特,香脆美味,清新自然的評(píng)價(jià)。綠色的外表包裝給人眼前一亮在油膩的食品中找到一種自然的清香,激發(fā)人們想吃的欲望。
三、 “樂(lè)事”薯片的包裝結(jié)構(gòu)
消費(fèi)者最喜歡哪種包裝的薯片?這是食品公司最關(guān)心的問(wèn)題。根據(jù)調(diào)查,在被訪問(wèn)的消費(fèi)者中有49.8%的消費(fèi)者最喜歡吃筒裝的薯片;最喜歡吃袋裝薯片的消費(fèi)者選擇比率也占33.8%;最喜歡吃盒裝薯片的消費(fèi)者為15.5%,F(xiàn)在超市里的薯片產(chǎn)品主要是筒裝和袋裝兩種包裝。調(diào)查顯示,筒裝的薯片更受消費(fèi)者們的喜愛(ài),其原因在于易攜帶也不容易碎避免破壞口感。
四、分析與結(jié)論
根據(jù)調(diào)查分析,現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要是量少和易碎。消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:其一是是每盒或每包薯片的量太少,買一包薯片一會(huì)就吃完了,還沒(méi)有過(guò)到癮;其二是薯片易碎,不論是盒裝的還是袋裝的薯片,打開(kāi)后就有一部分是碎的,邊吃碎的就會(huì)越來(lái)越多。也有少部分消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足還有太油膩,不便攜帶,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)和包裝浪費(fèi)等,但量少和薯片易碎是消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的主要不足。
在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中,如何使消費(fèi)者忠誠(chéng)于你的品牌,在加強(qiáng)薯片質(zhì)量的同時(shí),更應(yīng)該多揣摩揣摩吃薯片的消費(fèi)者的消費(fèi)需求,注重包裝與企業(yè)情感投入。因此本小組決定在“防碎”上下功夫,針對(duì)筒裝進(jìn)行一系列的設(shè)計(jì),利用獨(dú)特的外形包裝吸引消費(fèi)者的眼球。
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