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尋常鄉(xiāng)村中的美味作文600

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鄉(xiāng)村的平淡,或許會(huì)讓人感到乏味,就在這么一個(gè)尋常的地方,尋常的時(shí)間里,卻碰到了不尋常的美味,觸動(dòng)了心靈,那一種味道,僅用尋常的大米,造出一種美食。

乏味的時(shí)候,總想找點(diǎn)樂(lè)子。那年暑假的一個(gè)尋常日子,一件不尋常的事。

    太陽(yáng)高掛,我孑然起身,踽踽獨(dú)行于田間小徑,夏日是多么炎熱,陽(yáng)光是多么毒辣。一個(gè)身影出現(xiàn)在池塘岸邊,那個(gè)身影喊著:“回家了。”高聲嚷著。我才辨認(rèn)出是奶奶。我該回家了。

我依舊很是煩悶,我就對(duì)奶奶說(shuō)著:“奶奶,我想找點(diǎn)事做做。”奶奶笑了,說(shuō):“有你做的。”我急忙跟在她身后,緊接著,奶奶把我?guī)У叫∥堇,奶奶拿出?lái)一大桶米,那米浸在水中,像似水中的沉淀白色沙土,猶如妙齡少女的肌膚般的色澤,令人遐想,奶奶又要做那種美食。

大米要泡三天,用機(jī)器打磨成純白的米漿,做這種美食必須要有這種工具:寬約2厘米的長(zhǎng)方形工具蒸盤(pán)。這才準(zhǔn)備完畢。奶奶又將蒸盤(pán)拿出,開(kāi)始做美食。僅僅是尋?梢(jiàn)的大米,又會(huì)做出怎樣的美食吶?首先,大鍋里放滿水,用柴火燒旺,直到水面泛起喋喋水花,這才大戲開(kāi)映。奶奶舀一勺米漿倒入工具上,再均勻鋪開(kāi),這是最難的一步,要保證鋪上去的米漿寬度薄而均勻,這很難吧?赡棠虆s做到了,不急不慢地,她搖晃著那蒸盤(pán),先是從左到右走一遍,使只留下中間一點(diǎn)點(diǎn)地方,在晃動(dòng)幾下,顛一顛,便成了公主衣紗般的布料。下鍋,這種美食只需蒸,將蒸盤(pán)輕輕放入,再蓋上蓋子,靜等著一兩分鐘那漸濃漸淡的香味從鍋蓋的縫隙飄出,是乳白色的氤氳,香馥誘人。這東西就做成了。

     我迫不及待地揭開(kāi)她的面紗,她是半透明,是公主的衣紗,是輕薄如蟬翼,奶奶拿出一根筷子,從蒸盤(pán)的一角沿著邊,整齊的將腸粉取出。正當(dāng)我準(zhǔn)備品嘗時(shí),奶奶制止了我,我又問(wèn)道:“怎么了?”奶奶說(shuō):“再等一小會(huì)兒,不急哦。”奶奶拿出一瓶紅糖粉,用勺子勺起紅糖粉,灑在面皮上,這才大功告成。

     我大吃一口,紅糖粉的甜味伴著米香,奇妙地結(jié)合成一塊,潤(rùn)滑的口感久久不能散去,夏日里,那一種味道,僅用尋常的大米,造出一種美食,也成就我尋常的一天。

 

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