東北是一個很不錯的城市,而它最有名的菜肴莫過于東北大雜燴了,對于這樣可口的菜肴,自己嘗試做一次該是一種多么美妙的事情,下面這篇東北大雜燴作文,一起來看一看吧!!
昨天,我在一本美食書上看到了一道菜很有食欲,決定今天嘗試。
一大早我就起床了。洗漱完和爺爺一起去買早餐、買菜。我一看清單,喲!這么多,黃瓜、肉、火腿腸、胡蘿卜、玉米粒。幸好家里還有肉和胡蘿卜,不然我要拿不動了。
回到家里,吃完早餐,我就立馬開始切!切!切!
火腿腸好大一根!我就先切它吧!先把它豎著一分成二,二分成四,再四分成八,橫著切成丁備用!從袋子里倒一個半碗那么多的玉米粒,ok!黃瓜也按火腿腸的切法切成小丁,豬肉剁碎腌好放一邊。
“開火!”我把開關(guān)小心翼翼扭過去,放上油燒熱,把肉放進(jìn)去,炒散,加入黃瓜,翻炒。加鹽、醬油入味。倒入火腿腸和玉米粒,一翻,一炒,ok!把切好丁胡蘿卜放在鍋里,炒幾下,悶四五分鐘。
加入前面炒好的東北小雜燴,和前面一樣,炒!炒好了,放入碗里,嗯!香噴噴的!顏色漂亮極了,紅的胡蘿卜,黃的玉米粒,綠的黃瓜,粉的火腿腸。我嘗了一口黃瓜和火腿腸,黃瓜有肉的鮮香,火腿腸包含了玉米的甘甜。我再把每種菜都嘗了一嘗,美味佳肴!
今天的飯吃起來格外香,盡管火腿腸放得有點多了,但這是我的勞動成果。奶奶說:“是不是自己做的更好吃?”我連忙點頭。
吃完,我還擺了一副畫《媽媽與我》,用的全是這些菜!好吃又好看!自己動手,豐衣足食。
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