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道破,也有不道破的道理

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-15 09:42:35 | 移動端:道破,也有不道破的道理

有時候我們不必將一件事情道破,小編整理了一篇不道破,也有不道破的道理供大家欣賞!

關于牡丹燕菜,有一個與武則天有關的歷史傳說。

據(jù)說,武則天建立武周政權后,采取了一系列措施,穩(wěn)定社會,發(fā)展生產(chǎn)。但改唐為周,女子為帝,社會思潮未必能一下子適應。據(jù)記載,這時民間陸續(xù)出現(xiàn)了不少“祥瑞之兆”,如什么麥生三頭、谷長三穗之類,武則天對此滿心歡喜,很感興趣。

有一年秋冬之季,武則天到洛陽巡視,地方官報告洛陽東關長出了一個奇大無比的蘿卜,重三十多斤,長三尺有余,上青下白,鮮嫩異常。這個蘿卜被作為“祥瑞之兆”,獻給女皇。武則天很是歡喜,遂命御廚拿去做菜。

蘿卜能做出什么稀罕菜呢?御廚們經(jīng)過反復琢磨,最后對蘿卜進行了切絲蒸曬,多道加工,考究炮制,然后摻入山珍海味,施以高湯,烹制成了蘿卜絲羹,奉與皇上。武則天品嘗之后,感覺鮮美爽口,回味悠長,頗似燕窩湯的味道,就賜名為“賽燕窩”,這便是洛陽燕菜的由來。上有所好,下必甚焉。宮廷和官場的喜好,使得這道“洛陽燕菜”很快走向民間,演化為洛陽水席的第一道大菜。

從此傳說中,可以看出武則天的睿智嗎?

從生物學角度來考量,當年洛陽東關的菜園子里能不能長出一個三尺多長、三十多斤重的大蘿卜呢?生物都是具有遺傳性的,在一定的地理、水文、氣候條件下,一個品種的植物幾乎是不可能發(fā)生特殊變異的。比如橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳;甘蔗,南方的有小胳膊粗,而移栽到北方,只有大拇指粗細了。這是水土氣候不同,其物產(chǎn)各有不同。正是由于這個緣故,才有了“土特產(chǎn)”的概念。

那么,有沒有什么地方能長出三十多斤重的大蘿卜呢?有!就在東都洛陽南邊不足一百公里遠的魯山縣,有一個叫犨(chōu)河的地方,以出產(chǎn)大蘿卜而聞名于世。

據(jù)《魯山縣志》記載,犨河蘿卜,始于唐宋,盛于明清。在魯山縣張官營鎮(zhèn)上自柴莊、下至梁官營15里長的犨河西岸,大約有2500畝肥沃土地,最適宜種植蘿卜。犨河蘿卜體形碩大,一般重三十斤左右,完全具備傳說中獻給武則天的大蘿卜的特征。當年的這個大蘿卜,是不是魯山出產(chǎn)的呢?

我想,這個可能性很大,但地方官不會如實向武則天稟報。因為,如果把它說成是魯山特產(chǎn),就沒有什么稀奇的了;而出自洛陽東關,便是“祥瑞之兆”。地方官是為了迎合皇上“太平盛世出祥瑞”的心理,來了個移花接木。

如果真是這樣,武則天不是被下屬給糊弄了嗎?以武則天的智商,認真查一下,就會真相大白。但是武則天需要這個真相嗎?

一切有利于證明太平盛世的“祥瑞之兆”,才是她所需要的,也是當時社會所需要的。有了這些“鐵證”,才能證明女皇執(zhí)政符合上天的意志。

所以,武則天很可能心知肚明,卻不道破,而是順水推舟,做歡喜狀。這樣,才有了這道流傳千古的水席名菜,也有利于當時武周王朝的穩(wěn)定和發(fā)展?磥,不道破,也真有不道破的道理。

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